1 liter beras cuci bersih (rice)
3 siung bawang merah iris (onion)
1 siung bawang putih (garlic)
3 lembar daun salam (leaf salam)
2 cm lengkuas (laos)
1 batang sereh (sereh)
1 sdt garam (salt)
3 sdm minyak goreng (coconut oil)
air (water)
50 gram ikan teri nasi (sall fish)
Cara membuat (directions):
- masukan beras ke dalam panci campur dengan bwg merah, bwg putih, , daun salam, lengkuas, sereh dan garam aduk lalu beri air 2 garis jari tangan lalu aroni
- setelah air nya habis, masukan ikan teri yang telah di goreng ke dalam aronan, kecilkan api nya
- masukan juga minyak goreng bekas mengoreng ikan teri tadi lalu tutup panci, biarkan sampai matang
- siap di hidangkan dengan sambal terasi, lalapan, tahu cibuntu ( tapi di sini mah ga ada nihh… )
